1 день

Прилет в Стамбул.

Встреча по прилету в аэропорту с гидом. Групповой трансфер из нового аэропорта (под рейсы с прилетом до 11:00).

Размещение в отеле выбранной категории. Свободное время.

В 16:00 начало пешеходной экскурсионной программы: Знакомство с городом.

Посещение: улица Истикляль, Галатская башня (без подъема, реконструкция до 01.11.2020), район богемы 19 века – Джихангир.

Время программы с 16:00 до 19:00.

После окончания программы приветственный ужин знакомство с Султанской кухней и дегустационный сет вин. (Сет меню: закуски – мезе (5 видов, общая подача), 2 вида салата (общая сервировка), горячее (индивидуальная подача мясное блюдо), традиционный десерт, включено дегустационный сет вин и чай/кофе и вода)

После ужина, возвращение в отель. Свободное время.

2 день

Завтрак в отеле.

Выезд из отеля с вещами.

Встреча с гидом в отеле, выезжаем из шумного мегаполиса и через 2 часа, мы окажемся в историческом регионе Тракия, среди пасторальных холмов с виноградниками и оливковых деревьев.

Мы начинаем открывать для себя Турецкое виноделие.

В первый день мы посетим 2 замечательные винодельни, обе они абсолютно разные по своему стилю.

Первая работает по принципу «Шато», используя продукт с собственных виноградников. Для дегустации Вам будет предложено 6 различных сортов Вин, которые производятся на данной винодельни.

Вторая винодельня, которую мы посетим, настоящая «экспериментальная», так называемая гаражная. Она является детищем одного из самых известных энологов в Турции, который учился и работал на винодельнях в США и Новой Зеландии, а затем консультировал многих турецких производителей вин!

Далее, посещение музея вина, в котором увидим историю от начала до наших дней.

После экскурсионной программы, размещение в бутик отеле на винодельне.

После размещения, прекрасный ужин в ресторане на винодельне (полноценное сет меню, 3 бокала вина на человека включено).

После ужина, свободное время. 

3 день

Завтрак в отеле.

Выезд с вещами из отеля.

Посещение двух виноделен.

Первая винодельня – очень уникальная. Руководит всей винодельней Ильяс Сач, дочь которого изучала энологию во Франции, а его сын имеет степень магистра по истории виноделия и сам проводит тур по их виноградникам. С ним вы спуститесь в погргеба и продегустируете вино, которое удостоилось сербрянных медалей от Mundus Vını в 2015 и 2017 годах.

Затем мы поднимемся по живописной дороге к знаменитому винограднику Чалмыджа, возвышающемуся на высоте 2780 футов (850 метров) над уровнем моря в горах Странджа. Полюбуетесь великолепными видами и пробуете выбор своих вин, сделанных из рислинга, пино-нуар и других виноградных сортов.

А также вас ожидает мастер-класс по изготовлению собственного вина, по особому рецепту! Вы закупорите вино, а открыть сможете его уже дома, только через год!

После дегустации, вам будет предложен обед в винном доме на домашней винодельне, там вы попробуете уже домашние вина.

После обеда, мы вернемся в Стамбул.

Размещение в отеле. Свободное время.

4 день

Завтрак в отеле.

Встреча с гидом в отеле.

Начало гастрономическо - экскурсионной программы – по стопам Великой гастрономии Османов.

Начинаем путь с посещения Айя София (с заходом внутрь), далее двигаемся в святую святых Дворец Топ Капы, в котором зародилась история Султанской кухни, далее посещаем Гарем, Голубая мечеть (только снаружи, вход внутрь закрыт на ремонт), Площадь Ипподром, Подземные цистерны и конечно же Гранд Базар.

Во время путешествия у вас будет обед в историческом ресторане, прямо во Дворце Топ Капы и конечно же мы угостим вас самым известным десертом, который подавали только Султанской семье (айва под взбитыми сливками).

На обед: сет меню из 3х национальных блюд, включен один напиток безалкогольный!!!

После окончания программы, продолжение погружения в эпоху Османской Империи. Ужин – мастер – класс у вашего проводника, который является хранителем Султанской Кухни. Он научит вас готовить настоящие блюда Султанской кухни, которые подавались только Султанам, и даже не все из его семьи или особых приближенных удостаивались чести попробовать их.

В ужин включено: мастер-класс с шеф-поваром из 3х блюд (холодная закуска, горячая закуска и основное блюдо), также включен: 1 бокал вина на человека во время ужина, чай, кофе и вода.

Возвращение в отель. Свободное время. 

5 день

Завтрак в отеле. Свободное время.

6 день

Завтрак в отеле. Выезд из отеля с вещами. Трансфер в аэропорт к вылету (трансфер под рейсы с отправлением с 15:30)

Отель

Тип Размещения

Группа от 4-х до 6-ти человек

Sura Hagia Sophia 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1451 euro

1655 euro

1438 euro

Mgallery Galata Tower by Sofitel 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1483 euro

1780 euro

1498 euro

CVK Park Bosphorus Hotel 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1405 euro

1842 euro

1518 euro

Отель

Тип Размещения

Группа от 6-ти до 8-ти человек

Sura Hagia Sophia 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1226 euro

1428 euro

1211 euro

Mgallery Galata Tower by Sofitel 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1258 euro

1554 euro

1271 euro

CVK Park Bosphorus Hotel 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1304 euro

1616 euro

1293 euro

Отель

Тип Размещения

Группа от 8-ми до 10-ти человек

Sura Hagia Sophia 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1105 euro

1308 euro

1090 euro

Mgallery Galata Tower by Sofitel 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1136 euro

1433 euro

1151 euro

CVK Park Bosphorus Hotel 5*

½ DBL

SNGL

TRPL

1184 euro

1496 euro

1171 euro