Среди зелёных окрестностей расположена Катания с ее большими площадями и широкими улицами, архитектурными памятниками, сделанными из вулканического камня и бронзовыми оттенками. Историческое и культурное наследие вместе с радушием местных жителей делают этот город особенным для каждого. Следы различных культур встречаются в больших и малых центрах этой провинции. Дворцы, церкви и памятники хранят отпечатки богатейшей истории, на которую повлияли завоеватели.
К Северу от Катании, возвышается величественный крупнейший действующий вулкан Европы Этна. Гора, которая живёт, дышит и меняет свой облик. При каждом её пробуждении, лава, огненного красного цвета, начинает медленно стекать вниз, останавливаясь в последствии на равнинных участках или соединяясь с древними застывшими массами, и каждый раз профиль вулкана изменяется. Вместе с ним изменяется и пейзаж по дороге к главному кратеру. Сосновые леса сменяются чёрным ландшафтом, с почти всегда дымящимися кратерами и лавой. Фруктовые сады, цитрусовые рощи, дубы, каштаны, берёзы и виноградники делают эту гору калейдоскопом абсолютно разных, но безумно красивых пейзажей. На вершине, где ничто не может выжить, находится чёрная лавовая пустыня с пугающим кратером в центре. Этна является определяющей чертой местного пейзажа и вечно напоминает о своей неудержимой мощи.
XVII век был веком разрушений, XVIII – веком возрождения. Сначала извержение вулкана, а затем и землетрясение. После этих катастрофических событий город был возрождён в новом стиле, восхищающем по сей день – стиле барокко. Собор является тому великолепным примером. Он стоит на одноимённой площади, которая тоже была создана после землетрясения и спроектирована таким образом, чтобы оставалось много свободного пространства на случай новых разрушений. Собор посвящён покровительнице города, Святой Агате. Её статуя украшает главный фасад здания, спроектированный Джованни Баттиста Ваккарини. Для реконструкции были использованы материалы, сохранившиеся от зданий римской эпохи, такие как, например, мраморные колонны, украшающие собор снаружи. На этой же великолепной Соборной площади находится дворец Сенаторов и другие элегантные здания, принадлежавшие местной знати. Они расположены вокруг фонтана «Слон», являющегося символом города. Фонтан представляет собой что-то вроде исторического конструктора: основание в виде слона напоминает о Карфагене, обелиск - о египетской цивилизации, а крест, пальмы и глобус - о христианстве. Церковь Монастыря Святой Агаты поражает богатством украшений фасада, необычный углублённый портал придаёт её формам особую динамичность. На Университетской площади выделяется величественное здание Университета, построенного по указу Альфонса V Арагонского и восстановленного после землетрясения. Коллегиальная церковь с интерьерами Джузеппе Шути - ещё один великолепный пример роскошного архитектурного стиля периода возрождения города. Над восстановлением огромного бенедиктинского монастыря Сан Николо работали архитекторы Батталья, Ваккарини и Амато, но он так и остался незавершённым. Переживший катастрофические события XVII века замок Урсино, построенный для Федерико II, изначально стоял на береговой линии, но извержение вулкана сильно изменило местный ландшафт, и поэтому сегодня он находится намного дальше от море чем когда-то.
Реконструкция, произведённая в XVIII веке, затронула всю долину Ното, которая в наши дни является памятником всемирного наследия. В этой долине находится восемь городов, среди которых Кальтаджироне, славящийся своими древними традициями производства керамики. Многочисленные украшения церквей и зданий центра города сделаны именно из неё. Самым впечатляющим памятником эпохи барокко является церковь Санта-Мария-дель-Монте с её внушительной парадной лестницей, украшенной разноцветной майоликой. В список Юнеско также внесен городок Милителло-ин-Валь-ди-Катания, исторический центр которого по структуре и по стилю типичен для периода реконструкции. Стоит посетить и Ривьеру циклопов с морскими скалами, величественно возвышающимися над морской поверхностью.
Куда бы Вы ни направились, абсолютно везде остаётся неизменным ощущение, которое дарит здесь великолепное море. Буйство красок и необыкновенных оттенков: от кобальтово-синего до голубого, от бирюзового и до почти прозрачного – вот таким бывает море Катании! Галечные пляжи, маленькие бухты, чередующиеся с тёмными вулканическими скалами, высокие отвесные берега, морские скалы, возвышающиеся над морем, длинные золотистые береговые линии - пейзаж, который вызывает самые разные эмоции.
